스테비아 설탕 효능과 부작용에 대해

설탕의 대체품인 스테비아는 설탕보다 건강에 좋다고 알려져
설탕의 대체품으로 많이 찾고 있습니다.

일반 설탕에 비해 200~300배의 단맛이 나지만 탄수화물, 칼로리,
인공 성분이 전혀 들어있지 않습니다.

이번 글에서는 스테비아의 효능에 대해서 알아보고 어떤 부작용이
있는지 알아보도록 하겠습니다.

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원산지

스테비아는 중남미의 열대 산간지방이 원산지입니다. 영하로 내려가는 곳에서
뿌리마저 얼어 월동이 불가능한 식물입니다. 잎과 줄기에서 단맛을 내는 스테비오
사이드라는 성분이 들어 있는데 이것은 설탕의 당분보다 200~300가 높습니다.
우리나라에서는 월동을 위해 뿌리를 겨우내 얼지 않게 저장했다가 봄에 다시
심어야 합니다.

스테비아

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효능

1. 당뇨병 개선

단맛을 내는 스테비오사이드라는 성분에는 설탕의 당분에 200~300배
보다 높은 단맛을 내는 것으로 알려져 있습니다.

이 스테비오사이드 성분은 혈당 수치를 조절하여 당뇨 개선에 도움을
준다고 합니다.

2. 심혈관 질환 예방

혈전의 생성을 억제하고 혈액 점도를 낮춰주는 작용을 하여 동맥경화,
고혈압 등 심혈과 질환을 예방한다고 합니다.

3. 항산화 효과

풍부한 폴리페놀 성분이 있어 세포의 산화를 억제하고, 활성산소를 제거
항산화 효과에 좋다고 알려저 있고 면역력 증진에 효과를 볼 수 있습니다.

4. 구강건강

단맛이 강하기는 하지만 당지수가 적고 구강 내 세균 증식을 억제하는
작용을 하여 구강건강 및 충치예방에 이로운 작용을 하고 있습니다.

5. 다이어트

칼로리가 낮은 스테비아는 설탕을 대체하여 혈당 조절에 이로운 작용을
하고 다이어트 및 비만을 예방하는 효과가 있습니다.

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부작용

스테비아의 하루 권장량은 자신 체중 Kg 당 4mg이라고
알려저 있습니다.

과다 섭취로 인한 부작용

• 복통
• 구토
• 설사